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LA REPOSTERIA

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  LA REPOSTERIA  Es un oficio que se encarga de preparar y decorar dulces, tales como tartas, panques, muffins, galletas, cremas, salsas dulces, pasteles, budines y confites. Quien ejerce este oficio se llama REPOSTERO.  La repostería es considerada como un tipo especifico de la gastronomía, es decir, como una rama de la cocina profesional que se especializa en la elaboración de postres. Al igual que la gastronomía, la excelencia en el oficio de la repostería se debe al conocimiento y buen uso de las técnicas, pero la calidad del resultado puede variar no solo del producto si no de quien lo esté realizando.  Al realizar algún postre se tiene demasiado cuidado en la presentación y decoración de los platos incluso también podríamos decir que se debe escoger el plato de acuerdo al postre que se vaya a realizar.  En la repostería se usan diversos tipos de productos y materiales básicos que uno puede conseguir de...

LA DEPRESION

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                                                                                         LA DEPRESION UNA ENFERMEDAD MENTAL   L a depresión es un trastorno emocional que causa un sentimiento de tristeza constante y perdida de interés al realizar diferentes actividades, está es conocida como "depresión mayor o depresión clínica ".                                                                                 La depresión afecta los sentimientos, los pensamientos y el comportamiento de una persona, más que solo una tristeza que no es pasajera, l...

APRENDIENDO SOBRE LAS ABEJAS

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  AREA: CIENCIAS NATURALES   NIVEL: 3° PRIMARIA   AUTORA: ABRIL HDEZ ARROYO ¿QUÉ ES UNA ABEJA? ¡Hola! Me llamo Poli y vamos a aprender muchas cosas juntos sobre las abejas. Soy pequeña, con rayas negras y amarillas; tengo 4 alas, 6 patitas, 2 antenas, 2 ojitos negros y grandes y 2 pequeñitos para ver en la noche. por cierto, se me olvidaba... tengo un aguijón para defenderme.  CONTINUEMOS... Las abejas son insectos voladores, se alimentan de plantas, sus principales alimentos son el polen, la miel y el néctar de las flores. Las abejas se pueden encontrar en todas las zonas del planeta, viven en bosques o jardines.  Viven en colmenas, en cada colmena hay 3 tipos de abejas. ¿Quieres saber cuáles son? PREGUNTAS ¿Cómo son las abejas? ¿Qué comen las abejas? Sabes, ¿Qué tipos de abejas viven en las colmenas? ¿Dónde viven las abejas? RECURSOS Abejas Para Niños (Importancia y Curiosidades) - MiCuento https://youtu.be/SP50LoRpYJg LA GRA...

REPOSTERÍA Y PANADERÍA- A LA CAZA DEL TESORO

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 INSTRUMENTOS BÁSICOS DE LA REPOSTERÍA         Autor: Prof. Abril Hernández Arroyo                INTRODUCCIÓN ¡Hola de nuevo! Espero te encuentres bien, el tema que veremos hoy es el que esta aquí arriba INSTRUMENTOS BÁSICOS DE LA REPOSTERÍA. Cuando nos adentramos en el mundo de la repostería, nos volvemos cada vez más perfeccionistas y lo que antes pasaba de cualquier manera, ahora queremos que quede totalmente perfecto. Y en el caso de los postres, más todavía, porque cada postre es una pequeña obra de arte. Por eso a la hora de perfeccionar lo primero y principal a que debemos prestar atención es al lienzo sobre el que trabajamos nuestros postres.             PREGUNTAS 1.- ¿Qué es la repostería? (Comenta con tus propias palabras) 2.- ¿Para qué sirve el uso del tamizador? 3.- ¿Cuál es la diferencia entre un bowi de plástico y uno de aluminio? 4.- ¿Cuáles son las características de...

A LA CAZA DEL TESORO

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 SOMOS PIRATAS Tema: Las Mariposas    Área: Ciencias Naturales   Nivel: 4° primaria    Autor: Prof. Abril Hernández Arroyo INTRODUCCIÓN: Hola, ¿Qué tal como haz estado? El día de hoy veremos un tema único y muy interesante. ¿Sabes como es una mariposa? O ¿Qué es una mariposa? Con esta actividad vamos a aprender muchas cosas desde como es una mariposa hasta saber cuál es su alimentación, cuál es su hábitat o cuantos tipos de mariposas existen en el mundo. Acompáñame seguro que aprenderás y te interesará saber más de ellas… PREGUNTAS: 1.- ¿Qué es una mariposa? 2.- Menciona las partes del cuerpo de una mariposa 3.- ¿Qué comen las mariposas? 4.- ¿Dónde viven las mariposas? 5.- ¿Cómo nacen las mariposas? 6.- La mariposa es un animal ¿ovíparo o vivíparo? 7.- Las mariposas se clasifican en 3 familias. Menciona cuales son 8.- En tu libreta, realiza un dibujo de una mariposa RECURSOS 1.     Las Mariposas https://www.definici...

LAS WEBQUEST, EL BIG 6 Y LA CAZA O BÚSQUEDA DEL TESORO

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26 de Enero 2021- Martes  LAS NUEVAS COMPETENCIAS DE LA LECTOESCRITURA DIGITAL  El mundo de la información y comunicación se mueven rápidamente pues la llegada del internet ha echo a un lado a las bibliotecas las cuales hoy en día ya son bibliotecas en línea y ahora se aprende a leer y escribir con las nuevas tecnologías. Este cambio que hemos vivido en la actualidad fue gracias a la web 2.0 que hizo que todas las personas fueran creadoras. El acceso y uso de estas nuevas tecnologías son importantes para la actualidad ya que esta sociedad nos demanda el aprender nuevas formas de leer y escribir usando más que nada la tecnología. LA WEBQUEST Las webquest están diseñadas para que cada alumno haga buen uso de su tiempo, concentrándose más en la información para apoyar los procesos de análisis, síntesis y evaluación de cada alumno. Las webquest ofrecen al docente investigar y seleccionar actividades de aprendizaje basadas en la web. Son paginas confiables incluso ayudan ...

LA EVOLUCIÓN DE LA WEB

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Evolución de la Web 1.0, 2.0 y 3.0